茶叶季产量与年产量关系浅析

茶树新梢在一年内有节奏的生长决定了茶叶产量的季节性(或轮性)。从各种不同的角度研究这种季节性是很有意义的。虽然所有茶树或茶园的产量都有着季节性分配这一共性,但不同的茶树或茶园这种季节性分配的此例往往有别。有的春茶比例大,有的夏茶比例大,有的秋茶为数可观,而有的则甚微。关于采秋茶问题,五十年代末六十年代初茶叶界讨论此较多。近来有人从提高湘绿品质出发,提出了少采或不采秋茶的看法。各季茶对全年产量的关系若何? 秋茶能否少采或不采,还是非采不可? 本文拟加以剖析。