| 南美白对虾卵和无节幼体脂肪酸组成及其与饵料的关系 |
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| 引用本文： | 蔡生力,刘福军,冯普刚.南美白对虾卵和无节幼体脂肪酸组成及其与饵料的关系[J].中国水产科学,2002,9(2):142-146. |
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| 作者姓名： | 蔡生力 刘福军 冯普刚 |
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| 作者单位： | 农业部水产养殖生态生理重点开放实验室,上海水产大学,上海,200090 |
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| 基金项目： | 上海水产大学校长基金 (2 0 0 0 -16) |
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| 摘 要： | 为探讨南美白对虾 (Penaeusvannamei)在幼体发育过程中对多不饱和脂肪酸的需求及饵料对卵、无节幼体脂肪酸组成的影响 ,对南美白对虾卵和无节幼体脂肪酸的组成进行测定和分析 ,并比较幼体阶段主要脂肪酸含量及其变化。在卵脂肪中占主要比例的脂肪酸为棕榈酸、棕榈油酸、亚油酸、花生四烯酸和DHA ,而在无节幼体中则为棕榈酸、棕榈油酸、亚油酸、花生四烯酸、EPA和DHA。在从卵到无节幼体的发育过程中 ,除EPA和DHA占总脂肪酸比例有较明显的上升外 ,其他脂肪酸所占比例均有不同程度的变化 ,总体变化特点为饱和脂肪酸的比例逐渐下降 ,而多不饱和脂肪酸的比例上升。亲虾饵料沙蚕 (Nereisspp .)的脂肪酸组成分析表明 ,沙蚕与卵及无节幼体脂肪酸的组成具有一定的相关性。
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| 关 键 词： | 南美白对虾(凡纳对虾) 卵 无节幼体 脂肪酸 沙蚕 |
| 文章编号： | 1005-8737(2002)01-0142-05 |
| 修稿时间： | 2001年10月8日 |
Fatty acid profiles in egg and nauplius of Penaeus uannamei and the relationship with maturation diets |
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| CAI Sheng li,LIU Fu jun,FENG Pu gang.Fatty acid profiles in egg and nauplius of Penaeus uannamei and the relationship with maturation diets[J].Journal of Fishery Sciences of China,2002,9(2):142-146. |
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| Authors: | CAI Sheng li LIU Fu jun FENG Pu gang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Penaeus vannamei egg nauplius fatty acids Nereis spp |
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