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| 食、疗兼用的绿色植物 | |
| 引用本文： | 曲淑兰,杨晓光,秦克力.食、疗兼用的绿色植物[J].吉林林业科技,1996(5). |
| 作者姓名： | 曲淑兰 杨晓光 秦克力 |
| 作者单位： | 吉林市林业科学研究所，吉林省三湖保护区管理局 |
| 摘 要： | 食、疗兼用的绿色植物曲淑兰，杨晓光（吉林市林业科学研究所）秦克力（吉林省三湖保护区管理局）野生山菜是一种宝贵的食品资源，可给人们提供多种维生素、微量元素、纤维素、果胶、酶、有机酸及抗癌物质等。专家们研究发现，人们所以会衰老，是因为核酸不足。要补充核酸... |
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