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| 糖料作物栽培发展趋势及效益简述 | |
| 引用本文： | 木易.糖料作物栽培发展趋势及效益简述[J].福建热作科技,1989(3):17-17,34. |
| 作者姓名： | 木易 |
| 作者单位： | 海南省琼中县企业局 |
| 摘 要： | 本文讨论了蔗糖、甜菜糖、淀粉糖和甜菊糖等四种糖料作物的栽培经济效益问题.前两种是传统食糖,已有悠久的食用历史,而后两种是新兴糖料.特别是淀粉糖,大有赶超传统食糖而成为第一世界性大糖料之势.以美国为例,1970—1979年十年间,蔗糖一直稳定在260万吨.甜菜糖则从308.1万吨下降到250.0万吨.淀粉糖中的葡萄糖从183.5万吨发展到225.0万吨.而果葡糖浆自60年代进入糖业市场以来,发展极其迅速, |
| 关 键 词： | 糖料作物 栽培 发展趋势 效益 甜菜 甘蔗 |
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