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液态发酵饲用酶制剂的研究与生产
作者姓名:陆文清  李德发  武玉波
作者单位:农业部饲料工业中心!北京市海淀区圆明园西路100094
摘    要:本文简要介绍了液态发酵生产饲用酶制剂过程中的培养基灭菌、无菌空气和种子液的制备、发酵液的通风培养及后处理等操作过程,分析了其中的操作要点及注意事项,并针对目前我国发酵生产酶制剂存在的一些不足提出了改进意见。

关 键 词:液体发酵 酶制剂 培养基 饲料添加剂 生产技术
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