| 蛹虫草菌株发酵液和菌丝提取物的抑菌活性初探 |
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| 引用本文： | 韩燕峰,张延威,董旋,黄玉,梁宗琦.蛹虫草菌株发酵液和菌丝提取物的抑菌活性初探[J].湖北农业科学,2012,51(16):3492-3495. |
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| 作者姓名： | 韩燕峰 张延威 董旋 黄玉 梁宗琦 |
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| 作者单位： | 1. 贵州大学生命科学学院真菌资源研究所,贵阳,550025
2. 贵州师范学院化学与生命科学学院,贵阳,550018 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目，贵州省教育厅自然科学基金项目 |
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| 摘 要： | 研究蛹虫草(Cordyceps militaris)的发酵液和菌丝提取物的抑菌效果,为蛹虫草抑菌活性物质的开发利用提供基础资料.采用滤纸柱、海绵柱和花泥柱3种方法检测其抑菌效果,结果表明蛹虫草发酵液及菌丝提取物对大肠杆菌(Escherichia coli和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)均有一定抑制作用,其中菌丝提取物抑菌作用较强；对大肠杆菌的抑制强于对金黄色葡萄球菌的抑制.抑菌效果检测方法以滤纸柱法检测效果较好,花泥柱法次之,海绵柱法较差.
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| 关 键 词： | 蛹虫草 抑菌 检测方法 发酵液 菌丝提取物 |
Studies on Antibacterial Activities of Fermentation Broth and Mycelia Extraction of Cordyceps militaris |
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| HAN Yan-feng
,
ZHANG Yan-Wei
,
DONG Xuan
,
HUANG Yu
,
LIANG Zong-qi.Studies on Antibacterial Activities of Fermentation Broth and Mycelia Extraction of Cordyceps militaris[J].Hubei Agricultural Sciences,2012,51(16):3492-3495. |
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| Authors: | HAN Yan-feng ZHANG Yan-Wei DONG Xuan HUANG Yu LIANG Zong-qi |
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