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| 牛羊肉出口需做五方面改进 | |
| 摘 要： | 从我国目前出口牛羊产品的产销现状及国际市场对牛羊肉产品的需求来看,我国的牛羊肉产品在开拓国际市场时,要注意在以下几方面加以改进。一是加强疾病防治。有些疫病时伏时起,难以断根,是造成欧盟、日本、韩国等把我国牛羊肉产品拒之门外的主要原因。二是在饲养环节上要注意使用绿色饲料和低残留的兽药,提高我国畜产品卫生标准。目前我国一些出口牛羊肉农药、兽药、激素等残留及重金属元素超标,使我国许多产品难以进入欧美市场。三是屠宰加工环节及环保要求方面,国家应出台新的与国际接轨的肉品卫生检验规程及相关技术标准,在牛羊屠宰场的设… |
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