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蒜苔贮藏中的诸多问题解答
作者姓名:张金花
作者单位:黑龙江省兰西县红星乡政府,151500
摘    要:1、蒜苔贮藏后期,出现苔梗大面积红色斑点,是什么原因造成的?其他蒜苔是否有影响?苔梗出现红色(黄色)斑点有两种可能,一种是袋内二氧化碳浓度过高,出现中毒症状。第二种是微生物病害,这要用放大镜观察一下,如果红色斑点伴随有绒毛或褐色环状即是微生物病害,

关 键 词:问题解答  蒜苔  贮藏  微生物病害  二氧化碳浓度  中毒症状  斑点  放大镜
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