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| 芦荟凝胶冻干粉制备工艺研究 | |
| 引用本文： | 张李阳,张敦林,周梅仙,李伟,熊晓辉. 芦荟凝胶冻干粉制备工艺研究[J]. 江苏农业科学, 2003, 0(6): 113-115 |
| 作者姓名： | 张李阳 张敦林 周梅仙 李伟 熊晓辉 |
| 作者单位： | 1. 南京晓庄学院生命科学系,江苏南京,210017 2. 南京工业大学 |
| 基金项目： | 南京市应用研究项目 ( 2 0 0 110 12 ) |
| 摘 要： | 芦荟凝胶冻干粉制备过程中，增加芦荟凝胶的重量，扩大其相应面积，可在较短时间内获得较多的冻干粉。对冻干粉制备过程中及制备后放置一段时间的多糖及蒽醌等指标的测定结果显示，冻干粉能较好地保持其有效成分。 |
| 关 键 词： | 芦荟 冷冻干燥 冻干粉 制备工艺 |
| 文章编号： | 1002-1302(2003)06-0113-02 |
| 修稿时间： | 2003-06-04 |
Study on the preservation techniques of aloe gel frozen-dry powder |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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