微量元素对蛋壳品质的影响

研究不同微量元素组合(锰、锌、钴、碘)对产卵母鸡蛋壳的作用。选7日龄来航产卵母鸡试验。试验日粮中100克配合料含1,169.9千焦耳代谢能,172克粗蛋白、3.0克钙、0.72克磷,公斤饲料干物质实际含钴量0.3毫克、锰30毫克、锌25毫克、碘0.2毫克。对产卵6个月的蛋测定蛋壳强度、厚度及弹性变形,对鸡蛋还做生化分析。结果证明,获得75毫克锰和50毫克锌的试验组产卵力高于对照组,破壳率低2％。试验组蛋壳强度弹性变形平均为19.72分厘卡,对照组为24.42分厘卡。蛋壳强度试验组为2.302公斤/平米,对照组2.128公斤/平米。