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香菇调味汁的酿造技术
作者姓名:
董传魁
摘 要:
<正>香菇调味汁是一种新型高档调味品,除保持了香菇的香味外,还含有适当比例的酒精、糖及氨基酸,营养丰富,香醇适口,使用方便,在市场上彼受消费者欢
关 键 词:
香菇调味汁
酿造技术
营养丰富
调味品
氨基酸
消费者
香菇丝
干香菇
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