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杂志ISSN号
包装材料的荧光物质及其检测方法
作者单位:
福州商品检验局茶检室
摘 要:
食品污染是近二十年提出来的新问题。当前食品污染主要来自环境、加工和包装等各个方面,它危及人类健康而引起人们的普遍重视。因此,世界各国都先后制订食品卫生法令,对进出口食品中的有害物质,规定了最大允许限量,实行严格控制。食品污染按其污染物性质分为三类。一是生物性污染,如病菌及霉菌毒素等;二是化学
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