|
|||||
|
|
| 海棠果提取液对亚硝酸盐清除作用的体外试验研究 | |
| 引用本文： | 陶银华,石娜娜,高清山. 海棠果提取液对亚硝酸盐清除作用的体外试验研究[J]. 现代农业科技, 2018, 0(2) |
| 作者姓名： | 陶银华 石娜娜 高清山 |
| 作者单位： | 潍坊工程职业学院; |
| 摘 要： | 本文研究了海棠果提取液对亚硝酸盐的清除作用,通过正交试验研究了反应温度、反应时间、添加量对亚硝酸盐清除率的影响。结果表明,当反应温度为60℃、反应时间为60 min、海棠果待测液添加量为10%时,亚硝酸盐的清除率可达96.53%。 |
| 关 键 词： | 海棠果 亚硝酸盐 清除作用 |
Study on Scavenging Effect of Malus prunifolia Extract on Nitrite in vitro |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |