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转型发展背景下食品生物技术应用技术型人才培养模式探析
引用本文:王国霞,杨玉珍,陈刚,罗青,陈丽培,刘瑞霞.转型发展背景下食品生物技术应用技术型人才培养模式探析[J].现代农业科技,2018(4).
作者姓名:王国霞  杨玉珍  陈刚  罗青  陈丽培  刘瑞霞
作者单位:郑州师范学院生命科学学院;
摘    要:在地方本科院校向技术应用型院校转型发展的背景下,郑州师范学院食品生物技术专业教学着重从办学定位、专业建设和师资队伍3个方面进行转型建设,从而不断提高食品生物技术专业人才的实际动手能力和创新能力,以满足社会对本专业人才的需求。

关 键 词:食品生物技术  应用技术型人才  培养模式  转型发展  改革
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