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非粮型单细胞蛋白饲料对育肥猪的饲喂效果研究
作者姓名:何永聚  赵晓伟  郭金梅  陶家树  李春刚  张宏灿  韩文立  党林林  季维峰
作者单位:山东百德生物科技有限公司,山东潍坊261107;山东省院士工作站,山东潍坊261107;山东省百德生物技术研发中心,山东潍坊261107;潍坊市生物质废弃物高值化利用工程技术研究中心,山东潍坊261107;山东省潍坊市畜牧兽医局,山东潍坊,261061;山东省畜牧兽医信息中心,山东济南,250000
基金项目:中国科学院科技服务网络计划项目(STS);潍坊市科技发展项目;潍坊市科技发展项目
摘    要:[目的]开发或利用大宗非粮型单细胞蛋白饲料资源。[方法]利用鸡粪发酵物、发酵配合饲料,按不同比例分别与常规配合饲料和自配无抗配合饲料混合,同时利用10%酿酒酵母培养物和90%常规配合饲料混合,进行育肥猪饲喂试验。通过比较各试验组与对照组的饲喂效果,探讨鸡粪发酵物和发酵自配无抗配合饲料的最佳添加比例,分析酿酒酵母培养物的饲喂效果。[结果]添加自配无抗配合饲料的试验料肉比均低于对照组;鸡粪发酵物添加试验组中,用15%鸡粪发酵物替代常规配合饲料的试验组A3料肉比最低;发酵配合饲料添加试验组中,添加20%发酵自配无抗配合饲料+80%自配无抗配合饲料的试验组B2的料肉比最低;使用10%酿酒酵母培养物替代常规配合饲料试验组C1的料肉比低于对照组。经济效益分析表明,添加鸡粪发酵物的试验组中A2组毛利润最高,添加发酵配合饲料的试验组中B2组毛利润最高。[结论]研究可为新饲料原料的开发、原料发酵处理等提供理论参考,并为实现农牧废弃资源的高效和增值利用奠定基础。

关 键 词:单细胞蛋白饲料  育肥猪  料肉比  经济效益
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