喷施不同钙肥对魏可葡萄生长发育和果实品质的影响 |
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作者姓名: | 李金雷 江平 郑冬梅 朱国美 王三红 |
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作者单位: | 南京农业大学园艺学院,江苏南京,210095;安徽省滁州市农业技术推广中心,安徽滁州,239000 |
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摘 要: | [目的]研究喷施不同钙肥对魏可葡萄生长发育、矿质元素含量、果实品质、裂果率及贮藏性能的影响。[方法]选取12株树势相同5年生魏可葡萄单株,喷施3种不同钙肥,以清水为对照,每个处理3次重复,于5月30日、6月15日、7月5日和7月25日生长期喷施4次,以叶片和果面滴水为度。[结果]在魏可不同生长时期,喷施不同钙肥均明显增加魏可叶片SPAD值。果蔬钙处理在成熟时果实单果重、果实纵径和果形指数显著高于对照。钙肥处理提高了果实成熟时可溶性固形物含量,康朴液钙、果蔬钙和硝酸钙处理果实可溶性固形物含量分别比对照高23.8%、36.3%和27.5%。喷施钙肥降低了魏可葡萄的裂果率,其中以硝酸钙处理效果最好,裂果发生率比对照低27.1%。喷施钙肥提高了魏可果实的贮藏性能,减少了贮藏期间果实腐烂。[结论]在魏可葡萄生长期喷施钙肥提高了叶片叶绿素含量,提高了叶片和果实的钙含量,增加了果实成熟时可溶性固形物含量,减少了果实裂果的发生,提高了果实贮藏性能。
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关 键 词: | 魏可葡萄 钙肥 果实品质 钙含量 裂果 |
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