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电感耦合等离子体质谱法测定海带中微量元素
引用本文:刘正华,周衡刚.电感耦合等离子体质谱法测定海带中微量元素[J].现代农业科技,2018(17).
作者姓名:刘正华  周衡刚
作者单位:广东省中山市小榄镇农业服务中心;黄埔出入境检验检疫局
摘    要:本文采用微波消解法处理不同产地的海带样品,采用电感耦合等离子体-质谱法对样品中的13种微量元素进行分析。结果表明,在优化的试验条件下,各元素方法检出限可达到1.56~6.25μg/kg。研究发现,海带中含有大量的人体必需元素,如钾、镁、钙、磷、锰、硒、铁、锌等,同时也检测到海带中含有一定量的有害重金属元素,如镉、砷、铅、汞、铬等;同时,不同浸洗时间对降低有害重金属含量具有积极的影响。

关 键 词:海带  微量元素  重金属  微波消解  电感耦合等离子体质谱

Determination of Trace Elements in Kelp by Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry
Abstract:
Keywords:
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