摘 要: | 有机食品蔬菜栽培技术难点是病虫害的综合防治和有机肥料的合理施用,特别是青花菜以嫩绿的花球为主产品最易受到菜青虫和夜蛾类幼虫的侵害,而我国生物农药的品种较少,且广谱性强,药效较慢,这是影响有机食品迅速发展的主要制约因素之一.山东省肥城市边院镇菜农按照国家环保总局有机食品发展中心(OFDC)<有机食品操作技术规程>,采用早春大棚有机栽培青花菜,连续6年,其产品质量达到了"国际有机作物改良协会(OCIA)"标准,年年获得OCIA颁发的"有机食品基地、加工、贸易证书",取得了显著的经济、社会、生态效益.
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