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| 厚朴的抗菌作用研究 | |
| 作者姓名： | 姬长新 焦镭 朱维军 高愿军 |
| 作者单位： | 1. 郑州轻工业学院;河南农业职业学院 2. 河南农业职业学院 3. 郑州轻工业学院 |
| 摘 要： | 随着科学技术突飞猛进和人类对食品安全要求日益增高,植物源防腐剂的研发备受人们的关注与青睐,从植物中寻找抑菌、杀菌活性物质以研究开发植物源防腐剂是目前防腐剂研究领域的热点之一. |
| 关 键 词： | 活性物质 研究开发 药用植物 金黄色葡萄球菌 厚朴 提取液 植物源 防腐剂 抑制作用 大肠杆菌 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |