猪屠宰检疫中常见的淋巴结病变及其诊断意义

随着人们对生活质量越来越重视,人们对食品安全问题也是越来越关注,特别是肉类食品的安全问题,已经成为了人们关注中的重点内容。对于猪肉类食品来说,其食品安全与猪的屠宰检疫有着很大的关系,在猪屠宰检疫中,淋巴结病变是比较常见的疾病类型,其对猪肉安全也有着很大的影响,笔者针对猪屠宰检疫中常见的淋巴结病变进行分析,并阐述其诊断的意义。