吉林省肉牛业发展问题研究

肉牛产业是农业生产系统良性循环的关键环节。肉牛生产可改善中国城乡居民肉食消费结构,使农民增收,增加节粮型畜种数量,国家粮食安全得以保障,改变居民膳食结构。随着经济社会的迅猛发展,人民生活质量不断提高,肉牛产业已经发展成为畜牧业中相当重要的产业之一。笔者研究吉林省肉牛产业的现状、优势和问题,对吉林省优化肉牛产业发展提出相关的建议。