乳业整顿 食品行业道德救赎的开端

乳业成为2011年首个进行“清理门户”的行业，当然是因为近几年有关“问题”奶粉的新闻不绝于耳，让我们浏览一下乳业烙在人们心上的伤痛：6年前的大头娃娃事件，奶粉蛋白质超低无营养；5年前的还原奶事件，奶粉回兑成鲜奶；3年前的结石娃娃事件，奶粉里添加三聚氰胺；1年前的性激素事件。如今，三聚氰胺的阴魂还未散尽，“皮革水解蛋白”又冒出来了。