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| 灌浆期低温弱光对水稻产量和品质的影响 | |
| 引用本文： | 蔡沁,丛舒敏,余恩唯,徐益,许轲,霍中洋,胡雅杰,张洪程.灌浆期低温弱光对水稻产量和品质的影响[J].中国稻米,2023(5):45-50. |
| 作者姓名： | 蔡沁 丛舒敏 余恩唯 徐益 许轲 霍中洋 胡雅杰 张洪程 |
| 作者单位： | 扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金（31701350）；;江苏省作物遗传生理重点实验室开放课题（YCSL202103）； |
| 摘 要： | 以软米粳稻南粳9108和常规粳稻淮稻5号为供试材料，通过不同播期和穗后遮光方式，设置轻低温、轻低温+弱光、低温和低温+弱光4种处理，以Ⅰ期播种并未进行遮光的处理为对照（CK），研究灌浆期低温弱光对水稻产量和品质的影响。结果表明，与CK相比，灌浆期低温弱光4个处理产量均显著降低；灌浆期轻低温和低温处理稻米加工品质和外观品质有所改善，而轻低温+弱光和低温+弱光处理则降低了稻米加工品质、外观品质和食味品质。 |
| 关 键 词： | 软米粳稻 灌浆期 低温弱光 产量 品质 |