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| 国外茶叶文献摘要(十五) | |
| 引用本文： | 应敏.国外茶叶文献摘要(十五)[J].茶叶,1983(3). |
| 作者姓名： | 应敏 |
| 摘 要： | 0095 SRIVASTAVA,R.A.K.等不同氮素水平与成茶产量和品质的关系 IndianJournal of Experimental Biology(1982)20(2)152—155(En 17,ref)在三种 N 水平的三块地段上研究了无性系 TV—1茶树利用氮素与茶叶品质有关的有机物合成酶的关系。随着 N 施用的增加,碳水化合物减少。300公斤/公顷与200公斤/公顷相比,含氮化合物(蛋白质、咖啡碱和氨基酸)减少,表明与化合物有关的合成酶类受到抑制。在不同的氮肥用率下,多酚类几 |
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