首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
清蒸黄花鱼
作者姓名:
长
摘 要:
将新鲜的大黄鱼或小黄鱼,括去鱼鳞,除去鳃和内脏,(但鱼子、鱼白,鱼鳔是可以吃的,可以留下,)洗净,沥去水,待用。做法:如为大黄鱼可切成两段或三段,如为小黄鱼可切成两段或不切断取整尾的,这全看鱼的大小而定。如果鱼体较大,肉较厚,可在背部斜划两刀,但
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号