蘑菇高产优质栽培技术

蘑菇生产是角美开发区农业支柱产业之一，据初步统计，自2000年起，角美区蘑菇年栽培面积稳定在350-400万平方米，约占龙海市总面积60％以上，其栽培技术经科技工作者和菇农不断尝试和创新，在全国一直占据着领先地位。