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| 菜用大豆“台湾75”高产栽培关键技术 | |
| 作者姓名： | 林水新 |
| 作者单位： | 连城县庙前镇农技站 |
| 摘 要： | "台湾75"菜用大豆,又称"绿光75"毛豆,原产台湾。于2000年间由海峡两岸农业合作项目引入福建漳州、泉州栽培示范利用,龙岩地区同时引入生产示范。菜用大豆相对于传统的粮油大豆而言,同属豆科大豆属。前者收获的是嫩荚,以其鲜嫩籽粒供食用;后者收获的则是老熟种子,用于加工副食品,或作食品工业原料,或榨油供食用等。而在特征特性方面也有较大区别。 |
| 关 键 词： | 栽培关键技术 菜用大豆 台湾省 生产示范 福建漳州 合作项目 海峡两岸 龙岩地区 |
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