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菌草代料栽培双孢蘑菇技术
作者姓名:阙玉林  陈先西
作者单位:福建福鼎市农科所,355200
摘    要:近年来,随着双孢蘑菇栽培面积的不断扩大和人们对产品质量安全水平意识的逐步提高,单用稻草作原料栽培双孢蘑菇远远满足不了种植户对生产和消费者对质量安全的要求。为此我所在福建省科技厅星火办、福建省农林大学菌草所、省农业厅食用菌技术推广站及相关部门支持下,于2007年开展的菌草栽培双孢蘑菇技术示范研究,通过一年多的试验表明,菌草栽培的双孢蘑菇表现产量高、品质优且采收期提前6-7d等优点,既可解决稻草原材料紧张局面,又可减轻原材料农药残留提高产品质量,

关 键 词:双孢蘑菇  菌草栽培  代料栽培  技术推广  产品质量  安全水平  栽培面积  质量安全
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