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河北奶业发展的正确道路
作者姓名:
李忠文
摘 要:
近年来,我省奶业发展势头强劲,形势喜人,已成为农民增收的一大支柱产业。奶牛生产和乳品加工每年以30%以上的速度递增,显示出超常发展态势。2003年全省奶牛存栏130万头,牛奶产量208万吨,分别占全国总量的六分之一和八分之一,位居全国第3位。乳制品产量连续4年位居全国第二位,其中固体乳制品产量11.9万吨,液态奶产量40万吨,乳制品国内市场占有率近10%。
关 键 词:
河北 奶业 标准化生产 企业 品种改良 质量
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