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日粮添加缓释尿素对育肥湖羊瘤胃代谢和菌群结构的影响
作者姓名:曹力文  阿不都沙拉木·亚森江  姜君  孙美杰  申军士  毛胜勇  朱伟云
作者单位:国家动物消化道营养国际联合研究中心/江苏省消化道营养与动物健康重点实验室/南京农业大学动物科技学院消化道微生物研究室
基金项目:国家自然科学基金项目(32272897);
摘    要:旨在探究分别使用普通尿素和缓释尿素替代部分豆粕对育肥湖羊瘤胃代谢和瘤胃菌群结构的影响。选取15只安装有永久瘤胃瘘管的育肥公湖羊(25.7±1.3)kg,随机分到3个日粮处理组中的1个,分别为豆粕组(SBM)、普通尿素组(CU)和缓释尿素组(SRU)。试验预饲期2周,正式试验期4周。动态采集每只湖羊的静脉血、瘤胃液和瘤胃内容物,分别用于血液生化、瘤胃发酵参数和微生物菌群结构分析。结果显示,3组育肥湖羊的日增重、干物质采食量和饲料利用效率均无显著差异(P>0.05);CU组和SRU组的氨浓度显著高于SBM组(P<0.05),但相比于CU组,SRU组晨饲后瘤胃氨浓度峰值在数值上降低。相比于SBM和SRU组,CU组的丁酸浓度显著降低(P<0.05)。除丁酸外,三组湖羊其他各挥发性脂肪酸的浓度均无显著差异(P>0.05);相比于SBM组,SRU组湖羊的血清丙氨酸基转移酶水平显著升高(P<0.05),而CU组湖羊的血清碱性磷酸酶水平显著降低(P<0.05),但各项血液生化指标均在正常范围内;16S rRNA测序结果显示,晨饲后0、4 h不同处理组间的Chao 1...

关 键 词:尿素  缓释尿素  生长性能  瘤胃发酵  瘤胃菌群结构
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