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四类兽药残留检测ELISA试剂盒的质量评价
引用本文:李文辉,于寒冰,方芳,倪香艳,张晶晶,魏紫嫣,怀文辉,赵莹,赵雅妮,王乐宜,孙志文.四类兽药残留检测ELISA试剂盒的质量评价[J].畜牧与兽医,2023(11):51-58.
作者姓名:李文辉  于寒冰  方芳  倪香艳  张晶晶  魏紫嫣  怀文辉  赵莹  赵雅妮  王乐宜  孙志文
作者单位:北京农产品质量安全中心
基金项目:北京市农业科技项目(20170311);
摘    要:为了确保兽药残留酶联免疫(ELISA)试剂盒(简称兽药残留试剂盒)的质量安全,高效准确测定四类兽药(磺胺类、四环素类、喹诺酮类、氯霉素)的残留量,本研究对北京市售常见四类兽药残留试剂盒进行质量评价。按各品牌试剂盒说明书进行前处理,对标准曲线相关系数、检测限、定量限、准确度、精密度以及交叉反应6个指标进行评价,同时考虑前处理时间、性价比等客观因素。评价结果显示:兽药残留试剂盒的标准曲线相关系数R2≥0.99,检测限和定量限都达到试剂盒说明书中标注的浓度,特异性存在差异。从品牌上看,进口试剂盒中,1号优于2号试剂盒;国产试剂盒中,3号优于4号试剂盒,所有品牌试剂盒产品基本符合考察的评价指标要求,可以满足四类兽药残留快速检测的需求,实际应用中可根据具体情况选择合适的产品,为基层和企业检测产品选择提供一定的参考。

关 键 词:兽药残留  试剂盒  质量评价
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