池塘乌鳢高产高效养殖技术 |
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引用本文: | 吴仕根,彭科来,张拱名,张磉成.池塘乌鳢高产高效养殖技术[J].江西水产科技,2007(2):35-38. |
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作者姓名: | 吴仕根 彭科来 张拱名 张磉成 |
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作者单位: | 1. 江西省余干县水产技术推广站 2. 江西省余干县醉翁渔场 |
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摘 要: | 乌鳢,俗称乌鱼、黑鱼、财鱼、乌棒、蛇头鱼等,在分类学上属硬骨鱼纲,鲈形目、鳢科、鳢属。乌鳢因肉嫩味美,营养丰富,传统药疗食品而弛名中外。乌鳢具有特殊的呼吸机制,便于高密度养殖和长距离高密度活体运输。乌鳢生命力强,对环境要求不高,养殖设备简单,放养密度大、产量高、效
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关 键 词: | 池塘 乌鳢 高产高效 鲈形目 分类学 蛇头 乌鱼 |
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