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六枝特区平菇产业发展现状及对策建议
作者姓名:邹燕  吕金丽  王一
作者单位:2. 贵州省六盘水市农业科学研究院;3. 贵州省六枝特区乡村振兴服务中心
摘    要:平菇营养美味,适应性强,种植主体多,种植技术相对成熟,种植面广,为大众食用菌类,且价格实惠,在市场上颇受喜爱。文章简述2022年六枝特区平菇产业发展现状,总结平菇产业现存问题,对存在问题进行剖析,结合实际提出完善基础设施、选育优良品种、重视人才培育、拓宽销售市场、农业保险护航、强化市场调研、合理控制规模、健全制度体系、注重品牌打造、加大政策扶持及提高废旧菌棒利用率等11条产业发展对策建议,并对平菇产业进行展望,为平菇产业可持续高质量稳健发展提供参考。

关 键 词:平菇  发展现状  对策建议
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