| 植物脂肪酸不饱和性对植物抗寒性影响的研究 |
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| 引用本文： | 赵金梅,周禾,孙启忠,郭强,李芳. 植物脂肪酸不饱和性对植物抗寒性影响的研究[J]. 草业科学, 2009, 26(9): 129-134 |
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| 作者姓名： | 赵金梅 周禾 孙启忠 郭强 李芳 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院草原研究所,内蒙古,呼和浩特,010010;中国农业大学,北京,100094;内蒙古农业大学,内蒙古,呼和浩特,010018 |
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| 基金项目： | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金，国家科技支撑计划项目"牧草育种技术研究及产业化开发:牧草倍性育种技术研究" |
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| 摘 要： | 对植物脂肪酸不饱和性与植物抗寒性关系、催化不饱和脂肪酸形成的酶特性和转化膜质脱饱和酶和酰基转移酶基因提高植物抗寒性的研究进展进行了分析论述。膜是植物低温伤害的首要发生地，细胞膜的稳定性主要决定于膜质脂肪酸不饱和性，不饱和度越高，膜稳定性越强，抗寒性越强。膜质脂肪酸不饱和度主要由膜质脱饱和酶活性和酰基转移酶的特异性不同所致，目前克隆和研究了10多个与植物细胞膜质不饱和性相关的基因，通过高效表达这些基因可以明显提高冷敏感植物的抗寒性。因此转化膜脂不饱和脂肪酸合成酶基因是提高植物抗寒性的重要途径之一。通过分析近年来的研究进展认为，今后植物脂肪酸不饱和性的研究应向农业生产应用转化，同时要加强脂肪酸脱饱和酶表达调控的研究。
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| 关 键 词： | 膜质不饱和性 植物抗寒性 脱饱和酶 转基因 |
Study on the influence of plant fatty acid desaturation on cold tolerance |
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| ZHAO Jin-mei,ZHOU He,SUN Qi-zhong,GUO Qiang,LI Fang. Study on the influence of plant fatty acid desaturation on cold tolerance[J]. Pratacultural Science, 2009, 26(9): 129-134 |
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| Authors: | ZHAO Jin-mei ZHOU He SUN Qi-zhong GUO Qiang LI Fang |
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| Affiliation: | ZHAO Jin-mei1,ZHOU He2,SUN Qi-zhong1,GUO Qiang3,LI Fang3(1.Grassl, Research Institute,Chinese Academy Agricultural Sciences,Hohhot 010010,China,2.Chinese Agricultural University,Beijing 100094,3.Inner Mongolia Agricultural University,Huhhot 010018,China) |
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| Abstract: | The paper discussed relationship between plant fatty acid desaturation and plant cold resistance,and the enzyme character promoting the formation of unsaturated fatty acid,the advance of the genetic transformation of membrane desaturase and acyltransferase gene to improve plant cold resistance.The chilling damage on plant firstly occurred in cell membrane.The membrane stabilization was up to its fatty acid membrane-lipid desaturation.More desaturation,more stabilization,and more resistant to cold.The differ... |
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| Keywords: | membrane lipid desaturation cold resistance desaturase transgenic |
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