| 乌珠穆沁羊不同解剖部位体脂脂肪酸组成的研究 |
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| 引用本文： | 王蕊香.乌珠穆沁羊不同解剖部位体脂脂肪酸组成的研究[J].中国饲料,2022,1(2):13-16. |
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| 作者姓名： | 王蕊香 |
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| 作者单位： | 王蕊香（扎兰屯职业学院，内蒙古呼伦贝尔 162650） |
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| 摘 要： | 试验从东乌珠穆沁旗改良站种羊场乌珠穆沁羊羊群中选取当年羯羊、成年羯羊和成年母羊各4只进行屠宰试验,从每只羊板油、尾部、网油中央和第6至第7胸椎上方皮下脂肪中取板油、尾油、网油和皮下脂肪样品,分别检测其脂肪酸组成.试验结果表明:(1)乌珠穆沁羊体脂肪饱和脂肪酸(SFA)组成特点主要是网油和板油中C16:0含量低而C18:...
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| 关 键 词： | 乌珠穆沁羊 体脂 脂肪酸 多不饱和脂肪酸 |
Study on fatty acid composition of anatomical parts in Ujimqin sheep |
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| WANG Ruixiang.Study on fatty acid composition of anatomical parts in Ujimqin sheep[J].China Feed,2022,1(2):13-16. |
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| Authors: | WANG Ruixiang |
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| Institution: | (Zhalantun Vocational College,Hulunbuir,InnerMongolia 162650,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ujimqin sheep body fat fatty acid polyunsaturated fatty Acids |
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