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不同产地烤烟质体色素降解产物含量与烟叶质量的相关性
引用本文:詹军,宫长荣.不同产地烤烟质体色素降解产物含量与烟叶质量的相关性[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2011,37(6):603-609.
作者姓名:詹军  宫长荣
作者单位:河南农业大学烟草学院,河南农业大学烟草学院
基金项目:国家烟草专卖局资助项目“密集烘烤工艺研发”(3300806156);国家烟草专卖局重大科技项目“特色优质烟叶开发”子项目(30300318)
摘    要:以四川会理、重庆武隆、湖北保康、河南汝阳、山东诸城5个烤烟产地的C3F烟叶为材料,对烤烟中质体色素降解产物的含量、质体色素降解产物含量占致香物质总量的比例及其与评吸质量的关系进行分析比较.结果表明:烟叶中致香物质总量、质体色素降解产物、叶绿素降解产物和新植二烯含量均随产地纬度的增高而呈下降的趋势,其中以四川会理和重庆武...

关 键 词:烤烟  产地  质体色素  降解产物  比例  评吸质量
收稿时间:2011/10/18 0:00:00
修稿时间:2011/10/18 0:00:00

Correlation between content of aroma components degraded from chromoplast pigment and smoking quality of flue-cured tobacco from different producing areas
zhanjun and.Correlation between content of aroma components degraded from chromoplast pigment and smoking quality of flue-cured tobacco from different producing areas[J].Journal of Hunan Agricultural University,2011,37(6):603-609.
Authors:zhanjun and
Institution:College of Tobacco Science, Henan Agricultural University,
Abstract:
Keywords:
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