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利用维生素E延迟菌种老化
引用本文:庄济华.利用维生素E延迟菌种老化[J].食用菌,1984(2).
作者姓名:庄济华
摘    要:维生素E(即“生育酚”)有抗氧化及延缓细胞衰老的效应。本试验即探讨维生素E防止食用菌菌种老化的作用。试管母种,用马铃薯—葡萄糖—琼脂培养基培养,每管于装料后用针筒注入一粒厦门鱼肝油厂出

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