| 谷氨酰胺的作用机理及开发进展 |
| |
| 引用本文： | 刘涛.谷氨酰胺的作用机理及开发进展[J].国外畜牧学(饲料),2004(23):28-29. |
| |
| 作者姓名： | 刘涛 |
| |
| 作者单位： | 武汉新华扬生物有限公司 |
| |
| 摘 要： | 谷氨酰胺(GlutamineGln)是L-谷氨酸的γ-羧基酰胺化物,是体液中最丰富的氨基酸之一,在生命活动中起着重要的作用,如可增强免疫功能、维持酸碱平衡、增加细胞体积、增强肌肉细胞内蛋白质的合成等。近年来的医学和动物营养学的发现表明,Gln的缺乏会引发多种疾病或导致动物生长发育的滞缓,现已普遍认为Gln是一种条件性必需氨基酸。所以,Gln是一种极有发展前景的新型药物和动物营养性饲料添加剂。1谷氨酰胺在动物营养中的作用机理动物胃肠道正常的免疫功能包括两个方面:一是非特异性的,如胃酸、粘液、消化酶、正常菌群以及巨噬细胞、肥大细胞…
|
| 关 键 词： | 谷氨酰胺 医学 长发 肌肉细胞 酸碱平衡 体液 增强免疫 动物生长 动物营养学 作用机理 |
The effect mechanism and development progress of Glutamine |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
