| 油橄榄不同品种叶片中总黄酮提取工艺的比较 |
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| 引用本文： | 朱静平.油橄榄不同品种叶片中总黄酮提取工艺的比较[J].湖北农业科学,2015,54(6). |
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| 作者姓名： | 朱静平 |
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| 作者单位： | 西昌学院轻化工程学院,四川西昌,615013 |
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| 摘 要： | 以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,先通过单因素试验、再采用正交试验优选总黄酮提取工艺,确定分光光度法作为测定方法,其选用Al Cl3作为显色剂,在波长415 nm、显色时间15 min条件下,对5个油橄榄品种叶片中的总黄酮提取量进行测定比较。结果表明,最佳提取工艺为提取溶剂90%(体积分数)乙醇、提取温度60℃、料液比1∶19、回流时间1.5 h。不同品种油橄榄叶片中总黄酮的提取量并不相同,在皮瓜尔(O.europaea cv.Picual)、科拉蒂(O.europaea cv.Coratina)、莱星(O.europaea cv.Leecio)、佛奥(O.europaea cv.Frantoio)、配多灵(O.europaea cv.Pendollin)5个品种中,以科拉蒂的叶片总黄酮提取量最高,莱星的含量最低。通过比较不同品种油橄榄叶片中总黄酮提取量的高低,为油橄榄叶片总黄酮的生产和应用提供了试验基础支撑,也将为当地的油橄榄综合开发提供技术保障。
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| 关 键 词： | 油橄榄(Olea europaea L.) 叶片 总黄酮 提取工艺 提取量 |
Comparing Technologies of Extracting Total Flavonoids from Leaves of Different Olea europaea Varieties |
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| ZHU Jing-ping.Comparing Technologies of Extracting Total Flavonoids from Leaves of Different Olea europaea Varieties[J].Hubei Agricultural Sciences,2015,54(6). |
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| Authors: | ZHU Jing-ping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Olea europaea L leaf the total flavonoids extraction process content |
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