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云南省食用薯蓣中无机元素含量主成分分析与聚类分析
引用本文:张亚,杨亚丽,沈涛,郑丽,豆晓吉,胡志选,贾琳.云南省食用薯蓣中无机元素含量主成分分析与聚类分析[J].湖北农业科学,2015,54(6).
作者姓名:张亚  杨亚丽  沈涛  郑丽  豆晓吉  胡志选  贾琳
作者单位:玉溪师范学院资源环境学院,云南玉溪,653100
基金项目:云南省自然科学基金项目,玉溪师范学院大学生创新性实验计划项目
摘    要:利用原子吸收分光光度计和原子荧光分光光度计,对云南省不同产地的12个食用薯蓣(Dioscorea spp.)样品进行了Na、Mg、Cr、Mn、Fe、Ni、Cu、Zn、Pb、As 10种无机元素含量的测定,并应用SPSS软件对其进行了主成分分析与聚类分析。结果显示,主成分分析提取的前3个主因子含有云南食用薯蓣中无机元素85.345%的信息,第一个主因子的贡献率达53%以上,其特征无机元素为Fe、Mg、As、Zn、Pb、Cr、Na。聚类分析将所有样品分为两类,以无机元素含量为指标进行聚类分析可以将不同种的食用薯蓣进行区分。说明利用主成分分析和聚类分析对薯蓣无机元素进行分析是可靠有效的,研究结果可为药食两用的植物资源利用提供参考。

关 键 词:薯蓣(Dioscorea  spp.)  原子吸收  原子荧光  无机元素  主成分分析  聚类分析  云南省

Principal Component Analysis and Clustering Analysis of Inorganic Elements of Edible Yam in Yunnan Province
ZHANG Ya,YANG Ya-li,SHEN Tao,ZHENG Li,DOU Xiao-ji,HU Zhi-xuan,JIA Lin.Principal Component Analysis and Clustering Analysis of Inorganic Elements of Edible Yam in Yunnan Province[J].Hubei Agricultural Sciences,2015,54(6).
Authors:ZHANG Ya  YANG Ya-li  SHEN Tao  ZHENG Li  DOU Xiao-ji  HU Zhi-xuan  JIA Lin
Abstract:
Keywords:yam(Dioscorea spp  )  atomic absorption  atomic fluorescence  inorganic elements  principal component analysis  clustering analysis  Yunnan province
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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