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响应面法优化大麻果胶酶产生菌发酵培养基
引用本文:蔡柏岩,王贵宾,葛菁萍,凌宏志,平文祥. 响应面法优化大麻果胶酶产生菌发酵培养基[J]. 中国麻业科学, 2009, 31(4): 242-247,251
作者姓名:蔡柏岩  王贵宾  葛菁萍  凌宏志  平文祥
作者单位:1. 黑龙江大学生命科学学院,黑龙江省普通高等学校微生物重点实验室,哈尔滨,150080;黑龙江东方学院,哈尔滨,150086
2. 黑龙江大学生命科学学院,黑龙江省普通高等学校微生物重点实验室,哈尔滨,150080
基金项目:哈尔滨市科技攻关计划项目,黑龙江省教育厅面上项目,黑龙江省博士后启动基金,黑龙江省自然科学基金,黑龙江省人事厅留学回国择优资助项目,黑龙江省教育厅振兴老工业基地成果转化项目 
摘    要:果胶酶是影响大麻脱胶的关键酶,应用果胶酶可以降低脱胶成本,提高精干麻的制成率和梳成率,为了使自行分离得到的菌株HDDMG05获得较高水平的产酶能力,优化了此茵株产果胶酶发酵培养基的条件.本项研究主要采用Phckett-Burman(PB)法和响应面分析方法(RSM),对培养基的橘皮粉、酵母提取物、硫酸铵、pH值和NaCl等因素进行优化.结果表明:培养基在橘皮粉16.1%、酵母提取物0.2%、硫酸铵0%、pH值4.98、NaC10.5%、K2HPO4 0.05%、MgSO47H2O 0.01%时,茵株HDDMG05可以获得8100U/mL的最大产酶量.采用基于响应面分析方法能够较大地提高茵株产酶能力.

关 键 词:大麻  果胶酶  响应面法

Optimization of Fermentation Medium of Pectinase-Producing Strain for Hemp Degumming by Response Surface Method
CAI Bai-yan,WANG Gui-bin,GE Jing-ping,LING Hong-zhi,PING Wen-xiang. Optimization of Fermentation Medium of Pectinase-Producing Strain for Hemp Degumming by Response Surface Method[J]. Plant Fibers and Products, 2009, 31(4): 242-247,251
Authors:CAI Bai-yan  WANG Gui-bin  GE Jing-ping  LING Hong-zhi  PING Wen-xiang
Abstract:
Keywords:Plackett-Burmab
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