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普洱茶多糖增强免疫功能研究
作者姓名:蒋成砚  谢昆  薛春丽  李琼  张以芳
作者单位:1. 红河学院生命科学与技术学院,云南蒙自,661100
2. 云南省昭通市食品药品监督管理局,云南昭通,657000
3. 云南农业大学动物科学与技术学院,云南昆明,650201
摘    要:将健康昆明种小鼠30只[重量(23±1 g)],随机分成3组(10只/组,雌雄各半):对照组(Ⅰ组)、普洱茶多糖水溶液处理组(Ⅱ组)、普洱茶水浸液处理组(Ⅲ组),连续饲喂14 d,检测其淋巴细胞转化率、E玫瑰花环形成率和脾脏重量.试验结果:淋巴细胞转化率,Ⅰ组(75.69 ±0.48)%,Ⅱ组(90.31 ±0.90)%,Ⅲ组(82.51 ±0.92)%;E玫瑰花环形成率,Ⅰ组(14.4±0.3)%,Ⅱ组(47.7±0.9)%,Ⅲ组(29.5±0.4)%;脾脏重量,Ⅰ组(0.0789±0.0025)g,Ⅱ组(0.142 1 ±0.008 9)g,Ⅲ组(0.097 7 ±0.005 0)g.表明普洱茶多糖能提高小鼠淋巴细胞转化率和E花环形成率,说明茶叶多糖具有一定的增强免疫功能作用.

关 键 词:普洱茶多糖  小鼠  免疫功能  淋巴细胞转化率  E花环形成率
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