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桐城水芹的生产技术
引用本文:朱小龙,胡慧.桐城水芹的生产技术[J].上海蔬菜,2020(2):19-20.
作者姓名:朱小龙  胡慧
作者单位:安徽省桐城市"菜篮子"工程办公室,安徽 桐城 231400;安徽省桐城市"菜篮子"工程办公室,安徽 桐城 231400
摘    要:桐城水芹是桐城市的地方特色蔬菜,茎白脆嫩,味美爽口,香气浓郁,2008年被注册为地理标志产品,深受广大消费者喜爱。桐城水芹一次种植全年可采收6茬,年产量(毛菜)30 t/667 m^2,年产值6万元/667 m^2,经济效益显著。该文从茬口安排、水分管理、施肥、采收、贮藏等方面介绍了桐城水芹的栽培技术。

关 键 词:桐城水芹  栽培技术
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