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杂志ISSN号
动物源性饲料微生物污染现状及其控制措施
作者姓名:
夏廷荣
作者单位:
云南省宣威市西宁街道办事处农业技术推广服务中心畜牧兽医站;
摘 要:
由于饲料原料来源复杂、生产工艺简陋等原因,动物源性饲料大量存在微生物污染的现象,为食品安全埋下了隐患。对动物源性饲料微生物污染的控制措施进行了介绍,即严格控制原料来源,并采取控制温湿度、添加抑制剂、使用紫外线照射等方式抑制微生物的繁殖。
关 键 词:
动物源性饲料
微生物污染
控制措施
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