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酒糟饲喂肉牛技术

作者姓名：	张德贵

作者单位：	湖北省国营荆头山农场 435249

摘要：	酒糟富含粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等营养物质,磷和B族维生素的含量也很丰富。据报道,经风干的酒糟粗蛋白含量高达10％～25％。用酒糟喂肉牛,适口性好、成本低、生长快、肉质细腻。
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