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| 乳酸生产下脚料栽培平菇的研究 | |
| 引用本文： | 何伯安,李楚林.乳酸生产下脚料栽培平菇的研究[J].中国食用菌,1989(4):16-17. |
| 作者姓名： | 何伯安 李楚林 |
| 作者单位： | 不详 |
| 摘 要： | 1987年3月至1988年3月,我们开展了乳酸生产下脚料栽培平菇的研究,结果表明:乳酸废渣添加棉籽壳后生产平菇,其生物学效率瓶栽可达73～74％,袋装可达98～102％,且采收的平菇蛋白质含量比对照(纯棉籽壳)高出5～7％。现报道如下: |
| 关 键 词： | 乳酸废渣 平菇 栽培 |
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