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| 牛蒡无公害高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 李群.牛蒡无公害高产栽培技术[J].中国蔬菜,2007,1(6):54-55. |
| 作者姓名： | 李群 |
| 作者单位： | 山东省汶上县农业局，272500 |
| 摘 要： | 牛蒡(Arctium lappaL.)为菊科牛蒡属二年生草本植物,其肉质根富含菊糖和VB、VC,并含有铜、锰、锌等矿物质,具有很高的医疗保健价值。牛蒡根具芳香气味,可炒食或煮食,或做成干制脆酥片,还可酱渍、盐渍或加工成牛蒡汁。山东省汶上县常年种植牛蒡500hm2,年产量逾15000t。但在实际生产中存在着种植技术不规范、畸形根多、有机肥施用量偏少、化学肥料施用量过多、农药使用不合理等问题。牛蒡销售曾一度受挫,经济损失严重。近两年来,汶上县选择生产条件较好的军屯乡和康驿镇,建立无公害牛蒡基地300hm2,大力推广牛蒡无公害高产栽培技术,平均每66… |
| 关 键 词： | 无公害高产栽培技术 牛蒡根 医疗保健价值 有机肥施用量 种植技术 肥料施用量 草本植物 芳香气味 |
| 收稿时间： | 2007-01-04; |
| 修稿时间： | 2007-01-04 |
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