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四季柚贮藏保鲜技术
作者姓名:沈世荣
作者单位:浙江省苍南县农业局特产站!325800
摘    要:四季柚成熟期在11月10日左右,而市场需求量最大的时间在春节期间的二三月份,此时,四季柚口感最好。如果避开采收期集中上市,往往可以卖到更好的价钱。因此,采用贮藏保鲜技术,将取得良好的经济效益。1缸贮这是100多年来产地果农采取的习惯方法。在农家,采收后,挑选果皮光滑、无伤痕、无病虫害、无畸形的果实,按大小不同分开,大的放在缸下面,小的放上面,敞口放一段时间,一两周后,可用薄膜袋包装或缸口盖一张薄膜,注意每半月翻一次,将烂果翻出。此方法可保存到翌年3~4月份,贮藏后品质较好,适合一家一户少量贮藏。…

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