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| 地方畜禽品种:由“穷”资源到“富”发展 | |
| 摘 要： | 正一、山东省部分地方畜禽品种发展情况日前,笔者赴济宁、莱芜地区,对山东省的鲁西牛、小尾寒羊、莱芜猪等地方畜禽的发展状况进行了调研。在梁山科隆集团,记者了解了当前鲁西牛的保护及开发利用情况:科隆集团存栏鲁西牛600多头,基础母牛400多头,种公牛10头。科隆集团在鲁西牛的发展保护上采取了高科技发展路线,与中国农业大学开展的双肌臀鲁西黄牛育种技术,目前育成双肌臀种公牛3头,不但提高了鲁西牛的生长特性,而且其肉质风味没有受到影响。在牛肉产 |
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