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| 食用菌原料——几种作物秸秆的碳氮比测定 | |
| 引用本文： | 何培新,张炎,宋永芳.食用菌原料——几种作物秸秆的碳氮比测定[J].食用菌,2001,23(4):15-16. |
| 作者姓名： | 何培新 张炎 宋永芳 |
| 作者单位： | 1. 河南职技师院,新乡,453003 2. 焦作市中站区科委 |
| 摘 要： | 随着科学技术的发展和社会进步，我国食用菌产业的科技含量也在不断增加，菇农的科技意识不断增强。例如，在菌种生产和栽培培养基的选择方面下少菇农并不轻易相信一些资料介绍，而是先做一些适合本地资源和生产条件的培养基配方筛选实验，达到科学、适用、节约的目的。然而．菇农手中一般缺少一些常用农作物秸秆营养成分含量（包括碳氮比）的数据，或者文献记载的数据差别太大、令人无所适从。笔者应一些菇农的要求．结合豫北资源优势和应用的实际情况．测定了几种作物秸秆碳氮比．并初步探讨了在食用菌生产上的应用。１ 材料和方法１、１ … |
| 关 键 词： | 作物秸秆 食用菌 原料 碳氮化 测定 |
| 文章编号： | 1000-8357(2001)04-0015-02 |
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